L’imperfecte Petit
L’Imperfecte Petit és un cava honest i fresc, que celebra la bellesa de les petites imperfeccions. Elaborat artesanalment amb passió i respecte pel territori, és un escumós viu, amb bombolla fina i natural. Té una personalitat jove, alegre i autèntica, amb notes de fruita blanca i tocs cítrics que el fan ideal per a gaudir-lo tant sol com acompanyant àpats lleugers.
Un cava que aposta per la naturalitat i l’expressió sincera del raïm.
Bancal del bosc blanc
Descripció
La garnatxa i la carinyena, parella de ball perfecta de les varietats ancestrals de la comarca del Priorat, en cada copa expressen el clima mediterrani i la biodiveritat botànica de les vinyes i boscos de Vinyes Domènech
TIPUS DE SÒL
Un bancal a 400 metres d’altitud orientat a nord, protegit pel bosc dels vents de llevant que li donen una expressió única. Sòl argi´ós-calcari que li aporten tipcitat i finor.
VARIETAT
Cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Informació addicional.
|
Llevats afegits:
|
Autòctons
|
|
Nutrients:
|
Helper
|
|
Additius:
|
|
|
Clarificant
|
Microcol Alpha i estabivin
|
|
Filtració:
|
Plaques cel·lulosa
|
| Ous | NO Conté |
| Fruits Secs | NO Conté |
| Sulfits | sulphur 18 |
Consum responsable
Beu sempre amb moderació
Bancal del bosc blanc
Descripció
La garnatxa i la carinyena, parella de ball perfecta de les varietats ancestrals de la comarca del Priorat, en cada copa expressen el clima mediterrani i la biodiveritat botànica de les vinyes i boscos de Vinyes Domènech
TIPUS DE SÒL
Un bancal a 400 metres d’altitud orientat a nord, protegit pel bosc dels vents de llevant que li donen una expressió única. Sòl argi´ós-calcari que li aporten tipcitat i finor.
VARIETAT
Cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Consum responsable
Beu sempre amb moderació